Joulukuu 06, 2008
Sivuilla on ollut hiljaista viimeisen vuoden ajan. Uutta cms:n käyttöä ollaan protoiltu ja ehkäpä se vielä jonakin päivä...
Joulukuu 30, 2007
Vuoden viimeisen viikonlopun kunniaksi päivitimme voiman käyttöjärjestelmän uusimpaan Mandriva Linuxiin. Kaikki toimii j...
Navigointi: Etusivu » Artikkelit » Ruoka » Patonki
Patonki on mitä helpoimpia tehdä illan ratoksi. Tässä ohje, jonka toteuttamisvaatimustaso on alhainen ja epäonnistumisen mahdollisuudet ovat pienet. Helppouden lisäksi se on myös hyvin halpaa. 4dl vettä 50g hiivaa 1rk hunajaa tai siirappia 1tl suolaa 1dl kauraleseita tai -hiutaleita 8dl vehnäjauhoa 0.5dl öljyä Ja ennen paistamista pinnalle kaunistamaan kauraleseitä tai -hiutaleita. Liuota kädenlämpöseen veteen (tai lämpöisempään jos käytät kuivahiivaa) hiiva, hunaja ja suola. Lisää kauraleseet, öljy ja jauhot. Veivaa taikina tasaiseksi. Anna kohota liinalla peitettynä noin 40min. Kun taikina on kohonnut noin 40min niin pistä uuni lämpenemään 225C asteiseksi, jaa taikina neljään osaan ja leivo patongeiksi tai jos helpommalla haluat päästä niin pyöreiksi leiviksi. Kun uuni napsahtaa valmiiksi, voitele patongit vedellä, ripottele päälle kauraleseitä, pistele haarukalla hengitysrakoja taikinaan ja laita patongit uuniin keskitasolle. Ota patongit ulos uunista 15-20min päästä - äläkä päästä niitä kärähtämään :)Kirjoittaja: seeker
© 1999-2024, Harri Isola. All rights reserved. Layout-suunnittelusta kiitokset GetTemplate:lle. |